藤椒豆花鸡是来自四川成都的另一道美食，带有浓厚的成都特色。所用藤椒、豆花等原料来自原产地，产品也具有非常有利的特色优势。
藤椒鸡的制作很多，是一款可批量制作的经典凉菜，加工时要合理控制加热时间，确保鸡肉不像“扒鸡”一般松散，又能够将鸡肉本身的鲜香味体现出来。新乡市神州飘香餐饮培训学校，成立于改革开放时期，是中原地区较大的小吃培训中心，集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃及名菜的研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广，造福社会。
学藤椒鸡哪里有教的—专业藤椒鸡培训班—正规椒麻鸡培训学校—新乡神州飘香小吃培训学藤椒鸡的做法。椒麻鸡属于川菜，主要原料是鸡、青椒/甜椒、香菜，口味是麻辣，工艺是煮，烹饪的难度属于中级。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。椒麻鸡有百年的历史沉淀，藤椒鸡在新疆家喻户晓，与拌面、抓饭、烤羊肉、大盘鸡一起被成为新疆美食的代表。辣：辣而不燥，不忌口； 麻：回民善用麻椒，去腥添味； 香：香而不腻；鸡肉质地软嫩，清爽可口。
参加我们的培训，学员无需任何，我们不但将优质的技术传授给学员，更给学员以独特的配方，价格、利润的多少，开店决策，定价要决等。也可以参考学员的经营样板。学会了技术及制作工艺，回家就可以马上开店。
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乘车路线1：河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到。
乘车路线2：河南省新乡市高铁东站乘k45路公交车到解放大道化工路下车向东走第一个十字路口左拐路东即到（学校有5部商务专车免费接送学员，如需接站请拨打预约电话）